Gastronomia - Menu Orquídea
Welcome Drink's
Servidos nos 30 minutos iniciais
Batidas de Frutas (com/sem álcool)
Entradas
Servidos nos 30 minutos iniciais
Dadinho de Tapioca com geleia de pimenta; Quiche Alho Poró; Quiche Tomate Seco; Quiche Queijo com Bacon; Maravilha de Salpicão; Maravilha de Berinjela; Crocantes com patês; Empada de Palmito.
Coquetel
Servidos do início da festa até momento de serviços de bolo
Coxinha de frango; Coxinha de Carne Seca; Pérola de Queijo; Quibe; Travesseirinho de Presunto e Queijo; Rissoles de Carne; Dedinho de Milho; Empanado de Salsicha; Maravilha de Brócolis; Esfiha de Carne; Esfiha de Frango; Esfiha de Calabresa.
Jantar
Finger (Escolha 1 opção):
Strogonoff Frango (Acompanha Arroz e Batata Palha); Ragu de Calabresa; Bobó de Camarão; Risoto Palmito; Risoto Alho Poró; Risoto Tomate Seco; Risoto Camarão; Rondele de 4 queijos; Rondele Misto de Presunto e Queijo; Capelete de carne com molho Sugo; Gnocchi com molho Bolonhesa ou Sugo; Caldos: Feijão ou Abóbora com Carne Seca ou Verde.
Salada Orquídea (6 tipos de salada): Tomate, Beterraba, Repolho (Servido com Cenoura e Maionese), Rúcula com Tomate Seco, Tropical e Pepino. 🌱
Réchaud (Escolha 2 opções):
Strogonoff Frango
Escondidinho de Frango
Escondidinho de Calabresa
Escondidinho de Carne Seca
Rondele de 4 queijos 🌱
Rondele Misto de Presunto e Queijo
Lasanha 4 queijos com molho Castelo Branco (Base de molho branco, requeijão, creme de leite, noz-moscada) 🌱
Lasanha Mista com Bolonhesa ou Sugo
Gnocchi com molho Bolonhesa ou Sugo 🌱
Camarão Internacional (Camarão, molho Branco, Ervilha, Requeijão, Presunto, Muçarela, Arroz, Batata Palha)
Acompanhamentos: Arroz branco ou Arroz a Grega e Batata Rústica 🌱
Guarnição (Escolha 1 opção):
Cupim ao molho de Alecrim
Lagarto ao molho Madeira
Sobrecoxa desossada com molho de Mostarda
Pernil Assado
Bebidas
Refrigerantes (primeira linha); Suco de Uva; Suco de Laranja; Água com gás; Água sem gás.
Champagne (1 garrafa cortesia para brinde)
Docinhos
Servidos SOMENTE na bandeja (não podendo ir na mesa de bolo)
Brigadeiro; Ninho; Beijinho; Bicho de Pé; Casadinho; Palha Italiana.
Bolo
Escolha 1 opção – Servidos em cestinha de Biju (ou no prato) e acompanhado com sorvete de creme
Bolo – 10 opções de sabores
Café
Disponíveis durante todo o evento
Café Expresso
Água saborizada
🌱 Opções Vegetarianas